2015年04月

イメージ 2イメージ 1数日前、天気がよかったので近所の子供と息子で散歩がてらに西都の川に行ったのだが・・・みんな海パン持さんで泳ぐとのこと・・・天気がいいとはいえこのくそ寒いのに海ならまだしも・・・でも考えてみれば一昔前までは自分も良く泳いでいたはず、血は争えないのか?1月の中頃から2月の終わり頃は流石に無理だったような気がする(笑)昨日は息子の友達とそのお父さんが来たので外で焼き肉でした!

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自然に感謝はしていて子供とコサンダケ良く堀に行くのだけどあまりに採れるので子供のおこずかいにでもなればと近くの城の駅に出してみた・・・160本以上…町興しの為に?しかし、計算すると1本、10円以下位にしかなってないような・・・安ければいいというのもなんか変、販売してくれる側もアドバイスしてくれるとよいのだが、売り切って手数料が入ればいい的販売では長続きしないのではないだろうか・・・地域の為に貢献するためにボランティア精神でもう少し頑張りますか(笑)・・・

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宮崎市の西佐土原にある城の駅・・・道の駅みたいなのって所ですね!結構お客さんきてるようですよ
本日のお勧めはクレソンと山椒です、山椒を買うと古参竹が四本ほど付いてくるナイス!アクのない古参で
木の芽みそを添えて本日も一杯、タマリマセン・・・自然に感謝
ちなみにもうすこし販売の仕方にひねりがほしいかな?食事は無理かな・・・応援します!

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だいぶ前から市内のショトバーから椅子を直してほしいと頼まれていたのだがネットの張り替えは思ったより値段が掛るので安く抑える為にパイン材にクリアー塗装をしてネジにキャツプして完成!フレームはエポキシの錆止め塗装を刷毛塗り・・・これが大変でした・・・これを何台も仕上げ納品!天気が良くなり次第テラスのデザイン変更・・・ボルドーカラーの板張りのヘイを21メートル・・・かんなを片面かけて木目が見える塗装・・・手塗りにするガン塗装にするべきか?現場で出来ないので運ぶのも大変、階段3階・・・あーパパでした

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やはりカメラがダメみたい・・・トホホ,本日の自然の恵みは蕨、イタドリ、キクラゲをゲットしました!天気が良いので先ずキクラゲを干さなくては!イタドリはあえ物、蕨はあく抜きをしてみそ汁かな?古参竹もあることだし・・・しかし
カメラが・・・昼からは山海じゃなく、山田電機かな・・・

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孟宗竹に飽きてきたので…古参竹を家の前で採ってみました!まだ出始めなので先の芽が少しだけこんにちはしています。息子と散歩の途中に四つばのクローバーを発見!何か良いことがあればよいのだが・・・カメラが壊れたようだ・・・カメラ代を稼がなくては・・・

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残り物、もったいないなんちゃって燻製のできあがりでございます!ちょっと写りが悪いですが何せ残り物ですのですてるよりもお腹の中へってことで(笑)ちなみにまともなのもできますのでご理解いただければ幸いです・・・

佐土原、西都で山採の食べ方や保存の仕方を教えてくれる人がいないでしょうか?年を重ねるごとに興味がわき
覚えて伝承できればとおもっています・・・あーぱぱでした

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昨日は朝から川でカヌーの予定でしたが、ちがうところに行こうってことで御池に行きレンタルカヌーをやりました!天気が悪いせいもあり御池貸切でございました(笑)!息子としては二人乗りが嫌だったみたいでした・・・慣れたマイカヌーの方がいいそうな・・・生意気なるばかりでございます。
ほんでもって残ったマスは天気が悪いので風乾できないので遠火で乾燥させ
桜のチップで香りを付けてなんちゃって燻製!あーパパでした

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天気悪い中、雨にも負けず風にも負けず・・・息子に負けて魚釣り!釣れるのは良いのだが、これまた焼き魚は炭火に限ると言いやがる!でもこんがり焼きあがりまいう~家族で納得・・・しいたけは自宅どれ、これと地鶏の炭火焼
毎度ながらこれでは家族でデブになるばかり・・・あーぱぱでした!

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